Lifestyle & Gebruik
Zelf cashewmelk maken: de basis
1 min lezen
Cashewmelk is een van de makkelijkste plantmelken thuis te maken — geen zeef nodig als je fijn genoeg blend.
cashewrecipescooking
Anders dan amandelmelk kan cashewmelk romig worden zonder pulp weg te gooien — mits je begint met goede noten en een degelijke blender.
1. Snel receptoverzicht
- Week cashewnoten 2–4 uur (of gebruik kokend heet water 20 minuten)
- Blend met vers water tot volledig glad
- Kruid licht met zout of vanille indien gewenst
2. Gebruik binnen enkele dagen
Zelfgemaakte cashewmelk heeft geen conserveermiddelen. Bewaar gekoeld en schud voor gebruik.