Macadamia (in schaal)

Boterachtig • Puur • Kenmerkende Crunch

Langzaam gedroogd in schaal om aroma te behouden en die onweerstaanbare, glasachtige knapperigheid te geven.

Productbeschrijving

Premium Macadamia's in Schaal

Ontdek de pure, natuurlijke smaak van Vietnam Prime macadamia's — rechtstreeks uit de vruchtbare regio's van Vietnam. Elke noot wordt zorgvuldig handmatig geselecteerd en bij lage temperatuur gedroogd om de rijke, romige smaak en knapperige textuur te behouden.

In tegenstelling tot veel andere noten worden deze macadamia's niet gefrituurd en bevatten geen toegevoegde olie. Alleen 100% pure macadamia's in schaal — precies zoals de natuur het bedoelde.

Verpakt in een luxe, hersluitbare zak die versheid, aroma en kwaliteit beschermt.

Gallery

Herkomst & Terroir

Onze macadamia's groeien in het Vietnamese Centrale Hoogland (Đắk Lắk & Lâm Đồng), waar koele nachten en vulkanische bodems dichte, boterachtige kernen opleveren.

Na de oogst worden de noten zachtjes in schaal gedroogd om oliën te stabiliseren en smaak te concentreren.

Land van herkomst: Vietnam
Oogst: Sept–dec
Methode: Drogen op lage temperatuur • Geen toegevoegde olie

Smaaknotities

Romige, pure zoetheid met een lange, boterachtige afdronk. Een delicate, glasachtige crunch door langzaam drogen. Combineert prachtig met zwarte koffie, oolongthee of droge mousserende wijn.

Boterachtig
Puur zoet
Knapperig

Voedingswaarden

Per 100 g · Per 30 g portie

Typische waarden voor macadamia in schaal. Portie: 30 g.

Voedingsstof

Per 100 g

Per 30 g

Energie

3175 kJ / 759 kcal

953 kJ / 228 kcal

Vet

74 g

22.2 g

— waarvan verzadigd

12 g

3.6 g

Koolhydraten

14 g

4.2 g

— waarvan suikers

5 g

1.5 g

Vezels

7 g

2.1 g

Eiwit

9 g

2.7 g

Zout

0.18 g

0.05 g

Duurzaamheid

Verpakt in transparante zakken met minimale inkt en watergebaseerde lijmen. We consolideren zeevracht en gebruiken waar mogelijk CO₂-bewuste last-mile routes in de EU.

Hoe open je ze

Gebruik een macadamiasleutel of lichte druk met een bankschroef. Vermijd hamers. Kraak boven een handdoek en geniet meteen voor het beste aroma.

Veelgestelde vragen

Zijn ze geroosterd?

Deze zijn langzaam gedroogd in schaal; de kernen zijn niet in olie geroosterd.

Voegen jullie zout toe?

Er wordt geen zout toegevoegd aan macadamia's in schaal.

Waarvandaan verzenden jullie?

We verzenden vanuit Nederland door de hele EU met transparante tarieven bij het afrekenen.