India / Global
Cashew-macadamia vegan curry
30 minGemiddeldCashew & Macadamia
Romige plantaardige curry waarbij beide noten luxueuze dikte en smaak geven.
Ingrediënten
- 1 ui, gesnipperd
- 1 tomaat, geblend
- 1/4 kop cashewnoten
- 1/4 kop macadamia's
- 1 kop kokosmelk
- Kruiden naar keuze
Voor 2–4 personen · pas hoeveelheden naar smaak aan
Bereiding
- 1Bak ui, tomaat en kruiden.
- 2Blend noten met kokosmelk; voeg toe en sudder 10 min.