France
Franse kip met macadamia-korst
30 minGemiddeldMacadamia
Malse kipfilet bedekt met macadamia-kruimels, gebakken tot goudbruin, afgewerkt met citroen-beurre blanc.
Ingrediënten
- 2 kipfilets
- 1/2 kop gemalen macadamia's
- 2 el bloem
- 1 ei, losgeklopt
- 2 el boter
- 1 el citroensap
Voor 2–4 personen · pas hoeveelheden naar smaak aan
Bereiding
- 1Haal kip door bloem, ei en macadamia's.
- 2Bak in boter aan, oven 10 min op 180 °C.
- 3Besprenkel met citroenbotersaus.