Tanzania
Tanzaniaanse macadamia-bananencurry
25 minMakkelijkMacadamia
Zoete plantains in kokosmelk met macadamia's en milde currykruiden.
Ingrediënten
- 2 rijpe plantains
- 1 kop kokosmelk
- 1/4 kop gehakte macadamia's
- 1 tl currypoeder
Voor 2–4 personen · pas hoeveelheden naar smaak aan
Bereiding
- 1Snijd plantains; kook in kokosmelk met curry.
- 2Voeg macadamia's toe voor serveren.