Tunisia
Tunesische cashew-tajine
30 minMakkelijkCashew
Geurige Noord-Afrikaanse ovenschotel met eieren, kruiden en geroosterde cashewnoten.
Ingrediënten
- 6 eieren
- 1/2 kop gesnipperde spinazie
- 1/4 kop geroosterde cashewnoten
- 1 tl komijn
- Zout en peper
Voor 2–4 personen · pas hoeveelheden naar smaak aan
Bereiding
- 1Klop eieren met spinazie, kruiden en cashewnoten.
- 2Giet in ingevette schaal; bak 25 min op 180 °C.